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BANQUETE BAIANO: “A BAHIA NÃO SAI DE DENTRO DELE”, DIZ LUIZ SALÉM EM EVENTO QUE UNE HUMOR, DENDÊ E O ARROZ DE HAUÇÁ DA CHEF DADÁ

BANQUETE BAIANO: “A BAHIA NÃO SAI DE DENTRO DELE”, DIZ LUIZ SALÉM EM EVENTO QUE UNE HUMOR, DENDÊ E O ARROZ DE HAUÇÁ DA CHEF DADÁ
Por: Redação O Tabuleiro
Dia 15/05/2026 12h02

Chef Dadá e o ator Luiz Salém participaram do programa O Tabuleiro, da rádio Ilhéus FM, e destacaram a proposta do Banquete Baiano, que mistura stand-up comedy, cultura baiana e gastronomia em Ilhéus e Itabuna

O ator e humorista Luiz Salém e a Chef Dadá participaram, nesta sexta-feira (15), do programa O Tabuleiro, da rádio Ilhéus FM, para falar sobre o evento “Banquete Baiano: Comédia com Dendê”, realizado em Ilhéus e Itabuna. Durante a entrevista, os convidados destacaram a mistura entre humor, gastronomia e cultura baiana proposta pelo espetáculo.

BANQUETE BAIANO: “A BAHIA NÃO SAI DE DENTRO DELE”, DIZ LUIZ SALÉM EM EVENTO QUE UNE HUMOR, DENDÊ E O ARROZ DE HAUÇÁ DA CHEF DADÁ

Luiz Salém explicou que o projeto surgiu a partir de um espetáculo autobiográfico criado após sua mudança para a Bahia. Segundo ele, a experiência pessoal com o estado acabou inspirando personagens, histórias e momentos marcantes de sua trajetória artística. “A Bahia entra na vida da gente de uma forma muito intensa. Para quem vem de fora, a pessoa volta para a Bahia por alguém, por um gosto ou por um lugar”, afirmou o humorista durante a entrevista.

Salém relembrou ainda o personagem Betânio, criado para a Zorra Total, inspirado nas experiências vividas na Bahia. “É o cara que tenta sair da Bahia, mas a Bahia não sai de dentro dele”, disse.

A Chef Dadá destacou que o Banquete Baiano é um projeto realizado há muitos anos e que traz homenagens importantes para sua trajetória, como Jorge Amado, Zélia Gattai e seus pais. Um dos pontos altos do evento será a degustação do tradicional arroz de hauçá, prato preferido de Jorge Amado. “O arroz de hauçá é um arroz com leite de coco, uma pitadinha de açúcar, carne de sertão desfiada, creme de camarão e muito dendê. Quando ele [Jorge Amado] comia esse prato, ficava babando. O negão amava comer.”, contou Dadá ao descrever a receita servida no evento.

Durante a conversa no programa, a chef também demonstrou carinho por Ilhéus e convidou o público para participar da experiência gastronômica e cultural. “Ilhéus, para mim, tem uma magia muito grande”, afirmou.

O “Banquete Baiano: Comédia com Dendê” propõe um formato inédito de “stand-up comedy food”, unindo apresentação humorística e alta gastronomia em uma experiência imersiva. O espetáculo é protagonizado por Luiz Salém e conta com o cardápio assinado pela Chef Dadá.

Segundo a produção, o evento acontece em ambiente intimista e exclusivo, com público limitado a 100 pessoas por sessão. O ingresso dá direito ao espetáculo de stand-up comedy e à degustação do arroz de hauçá preparado pela chef. Bebidas e outros itens do cardápio serão cobrados separadamente.

Em Ilhéus, o evento será realizado nesta sexta-feira (15), às 19h30, no Lounge do Resort Jardim Atlântico. Já em Itabuna, a apresentação acontece no sábado (16), às 19h30, no Barcaça Restaurante.

Os ingressos seguem disponíveis pela plataforma Sympla, nos pontos físicos de venda e também diretamente com a produção pelo telefone (73) 99985-4935.

A chef Dadá ainda alertou para a limitação de vagas. “É importante adquirir antecipadamente, porque os lugares são limitados e pode acabar”, destacou.

Confira a entrevista completa: 

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